Por que o açúcar prejudica a saúde?

Todos conhecemos os slogans de que “açúcar causa cáries”, “açúcar causa obesidade” e “açúcar é viciante”. Isso é verdade, mas é apenas uma introdução a uma longa lista de problemas de saúde resultantes do excesso de açúcar no corpo. Quando consumido em grandes quantidades, danifica o cérebro, fígado, pâncreas e pode causar sérios problemas de saúde! É verdade que o açúcar causa estragos no corpo? Ler mais

Osteoporose e vitamina K

Apenas recentemente, a vitamina K esteve associada principalmente ao controle do processo de coagulação sanguínea. Atualmente sabemos que essa vitamina participa de muitas outras funções importantes do corpo. Estes incluem: metabolismo ósseo, calcificação dos vasos sanguíneos, funcionamento do sistema nervoso central, tumores. A deficiência de vitamina K é a causa de muitas doenças da civilização, incluindo a osteoporose. Posso reduzir o risco de osteoporose usando vitamina K? Ler mais

Uma questão importante na dieta do fisiculturista

Todo o fisiculturista está procurando essa dieta secreta que irá causar um crescimento muscular fenomenal. A maioria de nós sabe como treinar, mas muitos fisiculturistas aplicam o princípio de nutrição mais importante, o que determina o rápido aumento da massa muscular. A dieta para um fisiculturista não é apenas uma questão de proteínas e carboidratos, mas também o momento em que você come esses nutrientes valiosos. Ler mais

O perigo de uma dieta com baixas calorias

Uma dieta com baixas calorias é aquela que limita a quantidade de calorias consumidas para um máximo de 1.500 por dia. Estudos demonstraram que dietas com baixas calorias podem causar perda de peso em pacientes obesos em cerca de 2 kg por semana. Essa perda de peso pode melhorar rapidamente a saúde relacionada à obesidade, incluindo diabetes, pressão alta e colesterol alto. Ler mais

Qual é a importância da densidade óssea?

O exame densitométrico permite avaliar a densidade óssea. Densidade óssea muito baixa, assim como densidade muito alta, são desvios da norma que requer tratamento. Os ossos construídos adequadamente consistem em uma substância densa que também possui certo grau de flexibilidade. A combinação certa de dureza e flexibilidade é uma garantia de ossos fortes. Ler mais

Minerais que dão saúde

O corpo humano é composto de minerais. Cada corpo e cada parte do corpo é Minerais: estruturas de células de osso, artérias, órgãos, tecido, músculo, cabelo, fluidos linfáticos, e assim por diante. A vida não pode existir sem minerais, e o corpo não os produz. De onde o corpo toma minerais? Você os entrega de vegetais e frutas, assim como suplementos dietéticos. Porque apenas 10% das pessoas consomem frutas e legumes suficientes, o resto de nós tem uma deficiência mineral. Ler mais

Forno de microondas seguro

A idéia de um forno de microondas foi criada há muitos anos. A primeira construção comercial foi criada em 1947 e foi possível comprá-la por cerca de 5000 dólares. Era do tamanho de uma grande geladeira e pesava cerca de vinte vezes mais do que as construções modernas. Hoje é difícil imaginar uma cozinha em que não haja um forno de microondas, e o preço deste dispositivo é muitas vezes menor. Quais são os riscos de usar microondas para aquecer alimentos? O forno de microondas é seguro? Ler mais

Toda a verdade sobre o óleo de palma

As gorduras trans são muito tempo estão “no tapete”. Seu impacto na saúde é amplamente aceito. As gorduras insalubres são substituídas por outros produtos “mais saudáveis”, incluindo o óleo de palma. No entanto, recentemente, o óleo de palma também foi fortemente criticado. O que é a verdade? O óleo de palma é prejudicial ou benéfico para a saúde? O óleo de palma é adicionado a muitos produtos alimentares. Portanto, é útil estar ciente de quais são as propriedades da gordura de palma. Ler mais