A primeira informação sobre esta cepa de bactérias probióticas, isoladas de leite em pó coagulado, foi publicada em 1915. De acordo com a descrição científica, é um grama de uma haste positiva à base de oxigênio que sintetiza o ácido lático e tem a capacidade de criar endosporos estáveis. Bacillus coagulans tem sido usado como um ingrediente em produtos alimentares e suplementos dietéticos por muitos anos. Ler mais
Conhecimento da saúde
Forno de microondas seguro
A idéia de um forno de microondas foi criada há muitos anos. A primeira construção comercial foi criada em 1947 e foi possível comprá-la por cerca de 5000 dólares. Era do tamanho de uma grande geladeira e pesava cerca de vinte vezes mais do que as construções modernas. Hoje é difícil imaginar uma cozinha em que não haja um forno de microondas, e o preço deste dispositivo é muitas vezes menor. Quais são os riscos de usar microondas para aquecer alimentos? O forno de microondas é seguro? Ler mais
Insônia crônica
Você tem algum problema em adormecer? Quando você vai para a cama, o sono não quer vir? Você está dormindo superficialmente e acordando cansado e com sono? A insônia é um distúrbio do sono comum que as pessoas ao redor do mundo estão lutando. Na maioria das vezes, ocorre em idosos, mas também os mais jovens têm um problema com isso. Existem remédios naturais que efetivamente tratam a insônia? Ler mais
Soja para a saúde
A soja é muito popular e está disponível em muitas formas. Além de grãos, quase todas as lojas estão disponíveis farinha de soja, missô, tofu e muitas outras formas de soja processada. É uma ótima fonte de proteína valiosa, que contém oito aminoácidos essenciais, que o corpo não consegue sintetizar sozinho. A soja também é fácil de cultivar em um jardim ou campo. A soja fresca, produzida e colhida pessoalmente é uma fonte ainda mais rica de proteínas e nutrientes. Ler mais
A ligação entre cirrose hepática e dieta
A cirrose é o último estágio da doença hepática em longo prazo. É um problema de saúde muito grave que está associado a muitas doenças e a medicina convencional não dá nenhuma chance de restaurar o funcionamento saudável do fígado. Felizmente, existe um tratamento natural e prevenção, que pode incluir uma dieta saudável. Ler mais
Nozes ajudam a perder peso
Qualquer pessoa que se concentre na quantidade de calorias em sua dieta pensa que as nozes são insalubres. Na verdade, as nozes contêm muitas calorias e gorduras. No entanto, as gorduras derivadas de nozes são gorduras saudáveis. Além disso, as nozes possuem nutrientes valiosos. Coma porcas e perca peso saudável! Ler mais
Uma fonte natural de vitamina K
Há alguns anos, a visão era de que a vitamina K estava envolvida principalmente no processo de coagulação do sangue. Atualmente, sabemos muitas outras funções que essa vitamina preenche no organismo. A vitamina K é responsável, inter alia, por ossos saudáveis, impede a mineralização de cálcio e fósforo nos vasos sanguíneos e o desenvolvimento de doenças cardiovasculares. Quais são as fontes naturais de vitamina K? Ler mais
Como a glutationa fortalece seu sistema imunológico
Um sistema imunitário forte é essencial para manter a saúde geral e a resiliência contra infecções, doenças crónicas e factores de stress ambiental. Um dos nutrientes mais poderosos, embora muitas vezes esquecidos, que desempenha um papel crucial na defesa imunológica é a glutationa – muitas vezes referida como o “antioxidante mestre”. Esta molécula que ocorre naturalmente está presente em todas as células do corpo e é vital para a função imunológica, desintoxicação e reparo celular.Ler mais
Acne e dieta
Você perguntou ao dermatologista qual é a relação entre dieta e acne. Ele certamente disse que não há tal relação. Isso é verdade? Toda pessoa que sofre de acne percebeu que a acne diminuiu depois de comer algum alimento. Por outro lado, outros alimentos causam piora. Por quê? Ler mais
A vitamina E é boa para tudo?
A vitamina E é uma substância absolutamente necessária para nós, mas provavelmente suas vantagens são exageradas. Para que o corpo humano usa esta vitamina? A vitamina E é boa para todas as doenças? Ler mais