Quanta fibra dietética você deve comer?

A fibra é uma parte importante de uma dieta saudável e equilibrada. A fibra dietética pode ajudar a prevenir doenças cardíacas, diabetes, ganho de peso e certos tipos de câncer. Isso afeta muito a saúde do sistema digestivo.

No entanto, muitas pessoas não comem fibra suficiente. Em média, comemos cerca de 19 g de fibra por dia, enquanto o mínimo é de 30 g por dia.

Quanta fibra meu filho precisa comer todos os dias?

Dosagem diária recomendada de fibras para crianças:

• 2-5 anos de idade, cerca de 15g
• 5-11 anos de idade, cerca de 20g
• 11-16 anos de idade, cerca de 25g
• 16-18 anos de idade, cerca de 30g

A fibra dietética pode estar localizada apenas em alimentos de origem vegetal. Produtos de carne, peixe e produtos lácteos não contêm fibras.

Existem dois tipos de fibra dietética, solúvel em água e insolúvel. Cada um deles trabalha no corpo de maneira diferente e ambos os tipos devem ser incorporados a uma dieta saudável. Para garantir quantidades adequadas de fibras, as crianças e os adultos devem comer cereais integrais e muitas frutas e vegetais.

No entanto, se você sofre de distúrbios digestivos ou síndrome do intestino irritável, a quantidade de fibras em sua dieta precisa ser ajustada às suas necessidades individuais. Consulte o seu médico ou nutricionista para aconselhamento.

Fibra dietética solúvel em água

Fibra solúvel se desintegra nos intestinos a pasta gordurosa. Isso ajuda a reduzir a quantidade de colesterol no sangue. Se você tem constipação, consumir produtos que contenham fibras solúveis (legumes, frutas, aveia, sementes de linho) irá facilitar os movimentos intestinais.

Os alimentos que contêm fibra solúvel incluem: cereais (aveia, cevada, centeio), frutos (bananas, maçãs), vegetais de raízes (cenouras e batatas), sementes de linho douradas.

Fibra dietética insolúvel

Fibra insolúvel não se dissolve na água. Ele passa indigesto pelo trato digestivo e facilita a passagem de outros alimentos pelos intestinos. Fibra insolúvel mantém o intestino em saúde e evitar problemas digestivos. Se você sofre de diarréia, limite a quantidade de fibra dietética insolúvel em sua dieta.

Os alimentos que contêm fibra insolúvel incluem: pão integral, farelo, flocos de cereais, nozes, sementes (excluindo sementes de linhaça).

Comer alimentos ricos em fibras ajuda a manter a sensação de saciedade. Esta propriedade ajuda você a perder peso.

Se você decidir aumentar sua ingestão de fibras, certifique-se de fazê-lo gradualmente. O rápido aumento de fibras na dieta pode causar inchaço, vento e cólicas estomacais.

Também é importante beber muitos líquidos. Você deve beber 1-1,5 litros de líquidos por dia, e ainda mais durante o exercício ou quando é dia quente.