Apenas recentemente, a vitamina K esteve associada principalmente ao controle do processo de coagulação sanguínea. Atualmente sabemos que essa vitamina participa de muitas outras funções importantes do corpo. Estes incluem: metabolismo ósseo, calcificação dos vasos sanguíneos, funcionamento do sistema nervoso central, tumores. A deficiência de vitamina K é a causa de muitas doenças da civilização, incluindo a osteoporose. Posso reduzir o risco de osteoporose usando vitamina K? Ler mais
Alimentação saudável
Qual é a reação ao consumo excessivo de açúcar?
O cérebro, pâncreas e fígado são órgãos muito importantes. Sem esses órgãos, a vida não é possível. O excesso de açúcar na dieta é viciante da mesma forma que o álcool, tabaco e drogas, porque o açúcar afeta as mesmas áreas do cérebro. Um alimento contendo uma adição não natural de açúcar provoca a liberação de dopamina. Você sente vontade de comer mesmo que não esteja com fome. Ler mais
Benefícios para a saúde de nozes
As nozes são uma fonte natural de ácidos graxos benéficos. As nozes são calóricas e ricas em microelementos. Está cientificamente provado que as castanhas cruas e sem sal são um dos melhores alimentos. Apesar do alto teor calórico e alto teor de gordura, vale a pena adicionar nozes à sua dieta diária. Ler mais
Valores de saúde dos pratos do tofu
Os valores de saúde do tofu não são novidade para todos os vegetarianos. Os vegetarianos relataram há muito o valor deste produto de soja, que é usado por muitas pessoas como uma alternativa à carne. No entanto, os benefícios de comer tofu começam a ir além da comunidade vegetariana. Ler mais
Refeições grelhadas saudáveis
Todo mundo gosta de sentar na churrasqueira e comer algo delicioso. Você acha que apenas carne e peixe podem ser grelhados? Grelhar traz o sabor e a textura únicos de todos os produtos. Carne, peixe, pão, vegetais. Mesmo se você estiver em uma dieta, você pode usar a grade. A grelha é perfeita para carnívoros e vegetarianos. Ler mais
Propriedades bioquímicas da curcumina: uma maravilha natural aprimorada pela ciência moderna
A curcumina, o composto bioativo extraído da raiz da Curcuma longa (cúrcuma), é há muito celebrada pelos seus extensos benefícios à saúde. Sua tonalidade amarela vibrante e suas potentes propriedades terapêuticas fazem dele uma pedra angular dos sistemas de medicina tradicional, como o Ayurveda e a medicina chinesa. Hoje, a ciência continua a descobrir os mecanismos bioquímicos por trás dos poderosos efeitos da curcumina, tornando-a um remédio natural muito procurado na saúde e no bem-estar modernos.Ler mais
Efeitos colaterais do resveratrol
Resveratrol tornou-se famoso graças a muitos benefícios de saúde alegados. Este antioxidante popular tem efeitos colaterais? De acordo com a pesquisa mais recente, os antioxidantes são um componente importante de qualquer sistema de suplementação porque eles têm a capacidade de reduzir o estresse oxidativo no corpo. Os pesquisadores dizem que os antioxidantes impedem o desenvolvimento de muitas doenças crônicas e inibem o processo de envelhecimento. É possível sobredosar antioxidantes? Ler mais
Morrer de fome limpa o corpo
Resgatar-se de comer para se livrar de doenças não é novidade. Morrer de fome em certos dias é praticado em muitas religiões do mundo e não é considerado prejudicial para a saúde. Em determinadas situações, mesmo o médico recomenda jejum ou enema, porque esses procedimentos efetivamente limpam os intestinos. A fome é benéfica para todos? Quanto tempo deve durar um corpo de purificação de fome? Ler mais
Fibra dietética e perda de peso
A fibra é uma parte essencial da sua dieta e proporciona muitos benefícios para a saúde do seu corpo. Nutrição com alto teor de fibra também pode ajudar a perder peso. Quais são as fontes de fibra? A ingestão de fibras tem efeitos colaterais? Qual é o risco de overdose de fibra? Ler mais
Minerais que dão saúde
O corpo humano é composto de minerais. Cada corpo e cada parte do corpo é Minerais: estruturas de células de osso, artérias, órgãos, tecido, músculo, cabelo, fluidos linfáticos, e assim por diante. A vida não pode existir sem minerais, e o corpo não os produz. De onde o corpo toma minerais? Você os entrega de vegetais e frutas, assim como suplementos dietéticos. Porque apenas 10% das pessoas consomem frutas e legumes suficientes, o resto de nós tem uma deficiência mineral. Ler mais