Qual é a reação ao consumo excessivo de açúcar?

O cérebro, pâncreas e fígado são órgãos muito importantes. Sem esses órgãos, a vida não é possível. O excesso de açúcar na dieta é viciante da mesma forma que o álcool, tabaco e drogas, porque o açúcar afeta as mesmas áreas do cérebro. Um alimento contendo uma adição não natural de açúcar provoca a liberação de dopamina. Você sente vontade de comer mesmo que não esteja com fome.

A tarefa do pâncreas é controlar o nível de açúcar no sangue. Carboidratos (açúcar) fornecem energia que alimenta os músculos e órgãos do corpo. No entanto, o excesso de açúcar pode causar sobrecarga e danos aos órgãos internos. Como consequência, podem ocorrer danos nos músculos e nos nervos.

Quando a ingestão de açúcar é maior que a exigência do corpo, ela é convertida em gordura, que é coletada para uso posterior. Deposição excessiva de gordura é prejudicial para as células do fígado, porque, eventualmente, pode levar a gordura corporal doente. Nesta situação, o fígado produz o tecido conjuntivo que envolve o órgão. Este processo é chamado de cirrose ou fibrose hepática.

Outro fator que causa a morte de células do fígado é o entupimento de veias e vasos sanguíneos, e isso resulta em suprimento limitado de sangue para as células do fígado. A causa do fígado gordo também pode ser o desenvolvimento excessivo de microrganismos hostis no intestino delgado e o aumento da permeabilidade intestinal. Bactérias nocivas produzem etanol e lipopolissacarídeos, que são a causa do estresse oxidativo e causam inflamação levando ao fígado gordo.

A doença esteato-hepática é a doença hepática mais comum na sociedade moderna. Danos crônicos ao fígado podem levar a doenças graves: icterícia, cirrose do fígado e mutação grave de seus tecidos. Cuidar da saúde do fígado é muito importante!

Quais são as alternativas mais saudáveis ​​ao açúcar?

A dependência do açúcar é possível de superar. Um bom começo é encontrar substitutos mais saudáveis ​​para seus doces e bebidas favoritos. Desista de comer café da manhã para produtos de cereais doces. Em vez disso, coma uma refeição rica em proteínas que lhe dará energia por um longo tempo. Não compre lanches em máquinas de venda automática – em vez disso, coma iogurte, amêndoas ou fatias de maçã com manteiga de amendoim. Se você não pode se abster de um lanche não saudável, coma um bolo e se livrar do remorso. Apenas consistência é necessária para fugir do doce vício.

A aceitação de probióticos e prebióticos, além de benefícios diretos nos intestinos, também resulta na melhora do fígado – entre outros, cura a inflamação do fígado.

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