O que é colágeno? Qual é a função do colágeno no corpo? Que produtos que contêm colágeno podemos comprar no supermercado?
Tudo sobre colágeno
O colágeno é uma proteína que ocorre naturalmente. É muito importante para a saúde humana. Nosso corpo produz colágeno. Existem quatro tipos básicos de colágeno. O colágeno tipo I está presente em nossa pele, ligamentos e ossos. A presença de colágeno proporciona firmeza, elasticidade e resistência à tração. As moléculas de colágeno se ligam à elastina para formar feixes de colágeno que dão forma e elasticidade à pele. Como resultado da falta de colágeno, a pele pode enfraquecer e rugas podem aparecer.
Fatores que causam perda de colágeno
A principal causa do declínio no conteúdo de colágeno é o processo de envelhecimento natural. A partir dos 25 anos, o corpo perde 1,5% de colágeno por ano. Antes de atingir 45, um terço do colágeno será perdido. Existem fatores adicionais que contribuem para a redução dos níveis de colágeno. O tabagismo, a dieta não saudável com micronutrientes, alimentos não saudáveis e processados que contêm conservantes e a falta de exercícios regulares são apenas alguns dos fatores que aceleram a perda de colágeno.
As pessoas que querem parecer mais jovens estão constantemente procurando maneiras de regenerar o colágeno. Muitas técnicas foram desenvolvidas que ajudam a complementar o colágeno. Podemos ajudar o organismo a produzir colágeno naturalmente. Alguns produtos de cuidados com a pele, como os cremes anti-rugas, contêm realmente colágeno e elastina.
Estudos de alimentos mostram que diferentes produtos naturais podem fornecer os ingredientes essenciais que melhoram a produção de colágeno em nosso corpo. Entre as principais substâncias e suas fontes estão as seguintes:
Ácido hialurônico. A fonte mais rica de ácido hialurônico é algas marinhas, que tem sido usada no Japão há séculos. O ácido hialurônico é envolvido na combinação de colágeno com elastina e formação de feixes de colágeno. Também é responsável pelo reparo e substituição de células de colágeno danificadas e mortas.
Coenzima Q10. Sua rica fonte é a carne crua, especialmente o coração, os rins, o fígado e o baço. Também é encontrado em nozes e rebentos de trigo. A coenzima Q10 ajuda a aumentar a produção de colágeno dentro do nosso corpo.
Mel de Manuka. Este é um mel único que é produzido apenas na Nova Zelândia. Manuka Honey contém uma substância chamada metilglinoxal que tem a capacidade de fortalecer as conexões de colágeno. O mel de Manuka estimula a produção de colágeno e rejuvenesce a pele.
Genisteína. Pode ser encontrado abundantemente em produtos de soja. É a isoflavona, que é um forte antioxidante. Genisteína também retarda o colapso do colágeno e elastina, que são responsáveis pela firmeza da pele. Tem um forte efeito anti-rugas.