O cérebro é um órgão incomum que esconde muitos segredos. O cérebro não apenas encontra e armazena informações, mas também tem a capacidade de constantemente desenvolver e criar novas conexões. O mesmo se aplica às fibras nervosas cuja tarefa é fornecer informações em ambas as direções. Com o desenvolvimento do sistema nervoso, o cérebro aprende a administrar novas áreas. Pode a capacidade do cérebro de se regenerar estar esgotada?
Todos os cientistas concordam que a área do cérebro chamada hipocampo é a região do sistema nervoso em que a produção de novas células nervosas ocorre ao longo da vida. Nesta área do cérebro, todo o conhecimento e experiência do passado são armazenados. Além disso, o hipocampo desempenha um papel importante na recordação de fatos e eventos passados e na localização de objetos ou pessoas. Graças a esse mecanismo, toda pessoa saudável sabe onde fica sua casa. O dano hipocampal está associado à doença de Alzheimer, que afeta os idosos e, muitas vezes, se manifesta como uma dificuldade em reconhecer lugares e pessoas, evocar eventos recentes e, eventualmente, levar à completa incapacidade mental.
Quais fatores prejudicam o bom funcionamento do cérebro?
Pesquisas científicas indicam que a insulina desempenha funções importantes também dentro do cérebro – regula a atividade dos neurônios e participa da produção de neurotransmissores, sendo, portanto, muito importante no funcionamento da memória e afeta as funções cognitivas. Os receptores de insulina estão distribuídos em várias regiões do cérebro, incluindo o córtex cerebral. Em pacientes com doença de Alzheimer, a disfunção da insulina foi detectada ao nível dos receptores de insulina.
Alguns cientistas acreditam que o Alzheimer é uma variante cerebral do diabetes e eles o chamam de diabetes tipo 3.
Reações inflamatórias no cérebro causam disfunção das células cerebrais e mau funcionamento das redes neurais – isso afeta o fluxo de sinais nervosos e faz com que o cérebro funcione de forma anormal.
Além disso, a presença de radicais livres é prejudicial ao cérebro porque causa a formação de depósitos e o envelhecimento acelerado do cérebro.
Como ajudar a saúde do cérebro?
Tem sido demonstrado que as vitaminas C e E e outros antioxidantes impedem a formação de depósitos, também no cérebro. Com base no fato de que as terminações nervosas no cérebro têm a maior concentração de vitamina C (após as glândulas supra-renais), conclui-se que esta vitamina é muito importante para o bom funcionamento do sistema nervoso.
O óleo de linhaça melhora a função da memória porque contém ácido graxo ALA.
O ácido alfa-linolênico (ALA) também é encontrado em muitas outras plantas oleaginosas e peixes gordurosos. Foi demonstrado que a deficiência deste componente altera a estrutura e perturba o funcionamento das membranas celulares no sistema nervoso e no cérebro. No caso de uma falta de longo prazo de ácidos graxos poliinsaturados na dieta, ocorre disfunção no cérebro. A suplementação de ALA (OMEGA+++) melhora a eficiência das funções cognitivas durante o processo de envelhecimento natural. Isso é feito regenerando a estrutura das redes nervosas no hipocampo e melhorando o fluxo de impulsos nervosos no cérebro.